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春の味

今夜の食卓

つわの煮物と
わかめの茎の佃煮
それから貴重なめかぶのとろろのお酢の物

幼いころからの私の春の味  

春の味

先週末
主人の実家の片づけで義母の形見にもらってきた
愛用品のフードプロッセッサーがいい仕事をしてくれました。

春の味

丁寧に磨き上げたかいがありました。

娘が大好きな義母のがんもどき
味を思い出しながら再現してみよう 
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